Máy đồng hóa kem FBF Microlab 400

Lượt xem:
13
Thương hiệu:
FBF- Italy
Giá:
Liên hệ

Được thiết kế để lắp đặt hoàn hảo ngay cả trong các phòng thí nghiệm có diện tích nhỏ, máy đồng hóa kem đóng vai trò thiết yếu đối với sự thành công của sản phẩm cuối cùng, đảm bảo hiệu suất cao trong không gian hạn chế.

Thực Phẩm Nước Giải Khát Sữa

Microlab 400 là thiết bị đồng hóa công nghiệp dùng cho kem, có lưu lượng 400 lít/giờ và áp suất vận hành 120 bar; các thông số kỹ thuật này cho phép thiết bị hoạt động ở cả chế độ "tuần hoàn" (dành cho quy trình sử dụng một máy thanh trùng) lẫn chế độ "nối tiếp" (dành cho quy trình sử dụng hai máy thanh trùng: thanh trùng ở máy thứ nhất và làm lạnh ở máy thứ hai).

trọng lượng	kg 120
measurements	cm 45 x 49 x 75
operating pressure	Bar 120
pumping pistons	Nr. 2
flow rate	l/h 400

Đặc tính
Hỗn hợp được hút vào bởi các piston bơm và được đẩy với áp suất cao (lên đến 120 bar đối với dòng Microlab 400) tới van đồng hóa. Khi đi qua van đồng hóa, các thành phần của sản phẩm trải qua quá trình phân tách thành kích thước siêu nhỏ (micron hóa) nhờ các tác động lực như: sự gia tốc đột ngột với vận tốc khoảng 9.300 cm/giây, hiện tượng xâm thực (cavitation) mạnh và ma sát giữa các hạt với nhau. Microlab 400 giúp tạo ra các hạt cầu béo có kích thước nhỏ hơn 3,5 µm (0,0035 mm). Quá trình micron hóa này giúp loại bỏ lớp màng bao phủ bề mặt các hạt cầu béo và làm tăng diện tích bề mặt tiếp xúc với chất nhũ hóa; nhờ đó, pha nước-dầu được ổn định, đồng thời mang lại cho kem kết cấu mềm mịn hơn cùng cảm giác "khô" (không bết dính) – những đặc điểm tạo nên chất lượng hảo hạng của kem.

Tập tin PDF:

Sản phẩm cùng loại

Chi tiêt Xem nhanh

Máy QUANG PHỔ CẬN HỒNG NGOẠI FT-NIR Analyzer Vista-R

Hãng sx: IAS - Singapore

 Công nghệ dẫn đầu: Sử dụng công nghệ giao thoa kế (interferometer) đã được cấp bằng sáng chế, giúp tăng khả năng chống nhiễu, đảm bảo độ ổn định và giảm tần suất lỗi.  Phạm vi ứng dụng rộng: Đáp ứng nhu cầu kiểm tra đa dạng mẫu mã và thông số trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.  Độ nhạy cao: Trang bị đầu dò InGaAs độ nhạy cao, cung cấp phản hồi phổ tuyến tính đầy đủ, đảm bảo độ chính xác và khả năng lặp lại tối ưu.

Liên hệ

Chi tiêt Xem nhanh

Máy phân tích cận hồng ngoại xách tay IAS-5100 (Portable NIR Analyzer)

Hãng sx: IAS - Singapore

Mô tả ngắn: IAS-5100 là máy quang phổ cận hồng ngoại (NIR) cầm tay, được thiết kế để phân tích nhanh chóng và không phá hủy mẫu các chỉ tiêu chất lượng của nông sản. Phạm vi sử dụng: Thiết bị linh hoạt cho nhiều kịch bản khác nhau như tại điểm thu mua, trong xưởng sản xuất hoặc trực tiếp ngoài đồng ruộng.

Liên hệ

Chi tiêt Xem nhanh

Quang phổ cận hồng ngoại trực tuyến IAS-PAT L1M On-Line NIR

Hãng sx: IAS - Singapore

 Chức năng chính: Đây là giải pháp tối ưu để nâng cao hiệu suất sản xuất thông qua việc phân tích cận hồng ngoại (NIR) trực tuyến.  Thiết kế: Thiết bị có thiết kế mạnh mẽ, mô-đun hóa, hỗ trợ tản nhiệt tăng cường và đã qua kiểm tra áp suất nghiêm ngặt.  Cam kết: Mang lại khả năng theo dõi thông số theo thời gian thực và trực quan hóa dữ liệu để tăng chỉ số ROI cho doanh nghiệp.

Liên hệ

Chi tiêt Xem nhanh

Máy phân tích NIR cầm tay IAS-6100 (Portable NIR Analyzer)

Hãng sx: IAS - Singapore

Tổng quan: IAS-6100 là thiết bị phân tích đa năng, được thiết kế để thực hiện phân tích định tính và định lượng cho nhiều dạng mẫu khác nhau như hạt nhỏ, bột, bột nhão và chất lỏng. Thiết bị này cho phép bất kỳ ai cũng có thể thực hiện phân tích đa thành phần chỉ với một nút bấm đơn giản, mọi lúc, mọi nơi. Chuyên dùng : phân tích mẫu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thực phẩm, nông sản,..

Liên hệ