Hệ thống đo bia thành phẩm

Hệ thống đo bia thành phẩm

  • 204
  • Anton Paar
  • Liên hệ
Sẵn sàng cho mọi loại bia: không cần điều chỉnh theo sản phẩm cụ thể
Phân tích các tham số chính của bia trong một lần đo
Phân tích CO₂ chọn lọc để đảm bảo hương vị hoàn hảo
Phát hiện sự cố hiệu suất máy chiết trong vòng ba phút

Các hệ thống đo bia thành phẩm của Anton Paar là các hệ thống phòng thí nghiệm đơn giản được thiết kế để nhanh chóng phân tích thông số cuối cùng của bia của bạn. Được hỗ trợ bởi cam kết về chất lượng sản phẩm nhất quán, các thiết bị dẫn đầu thị trường của chúng tôi bao phủ toàn bộ ngành công nghiệp bia – từ các nhà máy bia thủ công đến những tập đoàn bia lớn nhất. Các hệ thống này cung cấp giải pháp đo lường toàn diện, mang lại phân tích tự động, được tùy chỉnh chỉ trong ba phút – nhanh gấp chín lần so với các phương pháp thông thường.

Đặc điểm chính

Đảm bảo chất lượng cuối cùng trong 3 phút

Nâng cao sự giám sát sản xuất của bạn với niềm tin vào sản phẩm cuối cùng. Hệ thống đo lường bia đóng gói đo tất cả các tham số chính trực tiếp từ gói cuối cùng. Dựa vào sự nhất quán từ lô này sang lô khác tại bể chứa và xác nhận sau khi đóng chai để phù hợp với yêu cầu pháp lý. Ngay lập tức phát hiện các vấn đề hiệu suất tại máy đóng chai và tối ưu hóa quy trình đóng chai của bạn. Việc phân tích đồng thời tất cả các thông số chất lượng bằng một hệ thống đo lường bia thành phẩm duy nhất giúp giảm thời gian phân tích xuống chỉ còn ba phút – nhanh hơn chín lần so với các phương pháp thông thường.

Xác định cồn trực tiếp, chọn lọc và nhanh chóng

Hệ thống đo bia thành phẩm kết hợp các nguyên tắc đo lường độc đáo cho nồng độ cồn và CO2. Xác định có chọn lọc hàm lượng cồn bằng máy Alcolyzer hàng đầu thị trường của Anton Paar và đo CO2 có chọn lọc mà không bị ảnh hưởng bởi các thành phần khác trong mẫu. Điều này cung cấp sự chắc chắn cho các khai báo thuế dựa trên nồng độ rượu hoặc CO2, cho phép bạn xác định nồng độ CO2 cho từng loại bia – mang đến một trải nghiệm hương vị không thể sánh kịp. 

Chuẩn bị Mẫu

Việc lấp đầy mẫu trực tiếp, tạo áp lực trong hệ thống đo rượu được đóng gói loại bỏ nhu cầu chuẩn bị mẫu, sử dụng đồ thủy tinh và nguy cơ ô nhiễm của sản phẩm. Thiết bị cũng loại bỏ sự can thiệp của người vận hành vào mẫu – đảm bảo kết quả phân tích kín khí và đáng tin cậy. Hệ thống có thể xử lý mọi loại nắp bao bì, với bao bì cuối cùng – dù là lon, chai thủy tinh hay chai PET – được đặt vào thiết bị chiết mẫu PFD để chuyển mẫu trực tiếp. Các tính năng như U-View, U-Dry, U-Pulse và FillingCheck được thiết kế để tối đa hóa khả năng sử dụng và độ tin cậy, mang lại hoạt động liền mạch và kết quả đáng tin cậy nhất.

Dễ hiệu chuẩn và hiệu chỉnh

Hệ thống được hiệu chỉnh và điều chỉnh chỉ bằng nước và một dung dịch nhị phân, cung cấp hướng dẫn hoàn toàn tự động để hướng dẫn bạn qua các quy trình. Đảm bảo sự theo dõi hoàn chỉnh của quy trình nạp mẫu và đo lường thông qua FillingCheckTM (SVM và DMA) và U-ViewTM (DMA). Công thức mới không phải là một thách thức: Tất cả các mẫu đều được đo ngay lập tức, không cần hiệu chuẩn cụ thể cho sản phẩm. 

Technician loading beer bottle into Anton Paar TPO connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules in laboratory

Thiết lập hệ thống riêng lẻ, với khả năng nâng cấp

Thiết kế dạng mô-đun của hệ thống đo bia thành phẩm cho phép cấu hình giải pháp đo lường lý tưởng của bạn, bao gồm tất cả các thông số cần quan tâm. Phân tích tất cả các thông số chất lượng cần thiết từ một mẫu duy nhất trên một hệ thống duy nhất trong một chu kỳ đo lường duy nhất và giảm thiểu sự phức tạp trong phòng thí nghiệm của bạn.

Hệ thống phân tích bia tốt nhất thế giới: Đo lường bia bao gồm phân tích TPO

Một bộ đo oxy toàn bộ tích hợp là giải pháp cao cấp cho kiểm soát chất lượng bia. Nó đo hơn 50 thông số chất lượng từ một bao bì duy nhất và cung cấp tất cả các thông số chỉ bằng một cú nhấn vào một bộ dữ liệu duy nhất. Một bài kiểm tra rò rỉ tự động, kết hợp với việc xác minh hiệu suất O2 và các quy trình làm sạch tự động, đảm bảo hiệu quả cao nhất trong kiểm soát chất lượng cuối cùng và giải phóng năng lực cho người vận hành. Bao bì được tự động căn giữa trước khi đâm xuyên, giúp dễ dàng chuyển đổi giữa các loại bao bì khác nhau. Ngoài ra, lon có thể được phân tích ở tư thế lật ngược để loại bỏ nguy cơ rò rỉ trong quá trình đâm xuyên.

Anton Paar TPO 5000 with open chamber connected to DMA 5002 with Alcolyzer and Haze modules, beer bottles and cans beside instruments

Thông số kỹ thuật

Cấu hình được khuyến nghị 1 2 3
Thông số
  • Cồn
  • Chiết xuất
  • pH
  • Độ đục
  • TPO
  • DO
  • HSO
  • HSV
  • CO2
  • Cồn
  • Chiết xuất
  • pH
  • Độ đục
  • DO
  • CO2
  • Cồn
  • Chiết xuất
  • pH
  • CO2
Phạm vi đo
Nồng độ cồn 0 %v/v đến 12 %v/v
Tỷ trọng 0 g/cm³ đến 3 g/cm³
Chiết xuất gốc 0 °Plato đến 30 °Plato
Màu sắc 0 EBC đến 120 EBC (0 ASBC đến 60,96 ASBC)  
giá trị pH pH 0 đến pH 14
Độ đục 0 EBC đến 100 EBC
(0 ASBC đến 6900 ASBC)
 
Nồng độ CO2 0 vol. đến 5.5 vol. (0 g/L đến 11 g/L) ở 35 °C (95 °F) 
0 vol. đến 10 vol. (0 g/L đến 20 g/L)  <10 °C (50 °F)
0 vol. đến 6 vol. (0 g/L đến 12 g/L) ở 30 °C (86 °F) 
0 vol. đến 10 vol. (0 g/L đến 20 g/L) <15 °C (59 °F)
Nồng độ O2 DO: 0 ppm - 2 ppm
HSO: 0 hPa - 45 hPa
0 ppm đến 4 ppm  
Độ lặp lại, s.d
Nồng độ cồn 0,01 % v/v 0,05 %v/v
Tỷ trọng 0,000001 g/cm³ 0,000005 g/cm³ 0,00001 g/cm³
Chiết xuất gốc 0,03 °Plato 0.01 °Plato
Chiết xuất thực < 0,01 %w/w 0.015 %w/w 0.025 %w/w
Màu sắc 0,1 EBC (0,05 ASBC)  
giá trị pH 0,02 (trong khoảng pH 3 đến pH 7)
Độ đục 0.3 % của giá trị đo
+ 0.02 EBC / 1.4 ASBC theo đình nghĩa tham chiếu formazine
 
Nồng độ CO2 0,005 Vol. (0,01 g/L)* 0,025 Vol. (0,05 g/L)
Nồng độ O2 TPO: ± 8 ppb hoặc ± 6%, chọn cái nào cao hơn** DO: 2 ppb (dưới 200 ppb)  
Thông tin bổ sung
Tính năng vượt trội U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, hiệu chỉnh độ nhớt toàn dải, chế độ đo cực nhanh
Lượng mẫu tối thiểu cho mỗi lần đo 260 mL 150 mL 150 mL
Thời gian đo điển hình trên mỗi mẫu 8 phút (bao gồm cả việc nạp mẫu) 3 phút (bao gồm cả việc nạp mẫu)
Công suất xử lý mẫu 7 mẫu mỗi giờ 15 mẫu mỗi giờ
Kích thước (D x R x C) 515 mm x 1200 mm x 1120 mm
(20,3 in x 47,3 in x 44,1 in)
482 mm x 750 mm x 670 mm 
(19,0 in x 29,5 in x 26,4 in)
482 mm x 730 mm x 446 mm
(19.0 in x 28.7 in x 17.6 in)
Nguồn cấp AC 100 đến 240 V, 50/60 Hz, dao động trong khoảng ±10%, 190 VA
Nhiệt độ môi trường xung quanh 15 °C đến 32 °C (59 °F đến 89,6 °F)
Độ ẩm không khí Không ngưng tụ 20 °C: <90% độ ẩm tương đối; 25 °C: <60%độ ẩm tương đối, 30 °C: độ ẩm tương đối <45%
Tiêu chuẩn
MEBAK Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chương 2.12.2 (B-420.01.272)
Chương 2.14.1.2 (B-420.01.271)
Chương 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chương 2.12.2 (B-420.01.272)
GB T 4928-2008
EBC Chương 8.2.2, Chương 9.2.6,
Chương 9.43.2, Chương 8.5,
Chương 8.6
Chương 8.2.2, Chương 9.2.6, Chương 9.43.2
BCOJ 8.3.6 Alcolyzer cho hàm lượng cồn
8.4.3 Alcolyzer cho chiết xuất thực sự Phương pháp phân tích cho bia
ASBC Beer-4G: Nội dung chiết xuất nguyên bản và cận hồng ngoại (2004)
AOAC Phương pháp 956.02 (430 nm)  

* Do xử lý mẫu và chuẩn bị trong TPO 5000, giá trị trung bình CO2 có thể sai lệch 1 % tuyệt đối so với việc làm đầy bằng PFD (thể
và thiết bị làm đầy)
** Tại nhiệt độ môi trường và mẫu 23 °C (73,4 °F) nếu áp dụng vệ sinh tiêu chuẩn. Xin lưu ý rằng phép đo đầu tiên của một bộ không
được xem xét để xác định khả năng lặp lại của bộ đó.

Tập tin PDF:

Tập tin PDF:

Sản phẩm cùng loại

Hãng sx: Bayerteq - Đức

Máy thử va đập với trọng lượng rơi Bayerteq được phát triển để kiểm tra khả năng chống va đập ngoại vi theo cả phương pháp từng bậc và phương pháp liên tục, theo các tiêu chuẩn ISO 3127, EN 744, EN 1411, ASTM D 2444 và các tiêu chuẩn tương đương. Với máy thử va đập này, các trọng lượng rơi được nâng lên đỉnh tháp bằng hệ thống chân không thông qua một máy bơm, giúp hút trọng lượng rơi lên đỉnh tháp một cách nhanh chóng. Dòng BT FWS có 3 kích thước khác nhau: lên đến DN 630 mm, lên đến DN 1400 mm và lên đến DN 2000 mm. Chiều cao rơi có thể được cài đặt từ 50 mm đến 2000 mm, với hệ thống chống nẩy giúp ngăn trọng lượng rơi bật lại mẫu ống. Chiều cao rơi có thể được hiệu chuẩn tự động. Theo yêu cầu, chúng tôi cũng có thể cung cấp chiều cao rơi 3000 mm và 4000 mm.
Liên hệ

Hãng sx: Bayerteq - Đức

Máy kiểm tra va đập con lắc là một thiết bị được sử dụng để thực hiện thử nghiệm va đập trên các vật liệu nhựa nhiệt dẻo nhằm xác định đặc tính giòn của chúng dưới tác động của ứng suất xác định. **Đặc điểm**: 1) Màn hình cảm ứng, các tham số thử nghiệm có thể được thiết lập qua màn hình cảm ứng; với chức năng hiệu chuẩn tự động năng lượng mất mát. Độ chính xác cao, ổn định tuyệt vời và dễ vận hành giúp máy đạt chứng nhận CE và có thể được bán trên toàn thế giới. 2) Có thể cắm USB để chuyển kết quả thử nghiệm sang máy tính. 3) Tính toán tự động năng lượng va đập và sức mạnh va đập, kết quả thử nghiệm có thể hiển thị và in ra. 4) Thiết bị thu thập góc quang điện đảm bảo độ chính xác của kết quả thử nghiệm, góc hiện tại của con lắc có thể được hiển thị.
Liên hệ

Hãng sx: Bayerteq - Đức

Máy kiểm tra chu kỳ nhiệt được thiết kế để xác định khả năng chịu đựng và độ ổn định của hệ thống ống nhựa nhiệt dẻo khi phải chịu tác động của các chu kỳ nhiệt độ theo thời gian quy định dưới tải trọng áp suất nội bộ xác định. Thiết bị này áp dụng cho các hệ thống ống dẫn dự kiến sử dụng để dẫn nước nóng và lạnh có áp suất.
Liên hệ

Hãng sx: Bayerteq - Đức

Một trong những tính chất quan trọng của nhựa là khả năng chịu nhiệt; chúng ta có thể đo khả năng chịu nhiệt của nhựa thông qua Nhiệt độ Mềm hóa Vicat (VST) và Nhiệt độ Biến dạng Nhiệt (HDT). Trong cả hai phương pháp, bể dầu được làm nóng với mức tăng nhiệt độ và thời gian xác định, và thiết bị sẽ đo nhiệt độ tại đó độ biến dạng hoặc độ sâu vết lõm như quy định trong tiêu chuẩn được đạt tới.
Liên hệ

Hãng sx: ATAGO - Nhật Bản

Khúc xạ kế PAL-SALT – Atago được biết đến là sản phẩm đo độ mặn với độ chính xác cao. Thiết bị được ứng dụng chủ yếu trong quá trình sản xuất và chế biến các loại đồ uống, thức ăn hay chăn nuôi, trồng trọt.
Liên hệ

Hãng sx: ATAGO - Nhật Bản

Khúc xạ kế Atago PAL-Alpha là thiết bị cầm tay dùng để đo nồng độ đường trong dung dịch, với dải đo từ 0.0 đến 85.0%. Thiết bị này có khả năng chống nước IP65 và bù nhiệt tự động, phù hợp cho các ứng dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống.
Liên hệ

Hãng sx: ATAGO - Nhật Bản

Khúc xạ kế Atago PAL-Fish Tank là thiết bị cầm tay dùng để đo nồng độ muối trong nước biển, với dải đo từ 0.0 đến 45.0‰. Thiết bị này có khả năng chống nước IP65 và bù nhiệt tự động, phù hợp cho các ứng dụng trong ngành nuôi trồng thủy sản và nhà hàng hải sản.
Liên hệ

Hãng sx: ATAGO - Nhật Bản

Khúc xạ kế hiển thị số điện tử Atago PAL – 3 thường biết đến là sản phẩm có khoảng đo khá rộng (0.0 – 93.0% Brix) được dùng phổ biến với khả năng độ ngọt của tất cả loại đồ uống,dung dịch, nước ép trái cây, hoa quả, thực phẩm các loại…
Liên hệ

Hãng sx: ATAGO - Nhật Bản

- Atago PAL-2 với công dụng có khả năng đo được các mẫu thử có nồng độ cao như mứt, mứt cam, mật ong, nước ép trái cây,… - Khúc xạ kế đo đọ ngọt ngọt điện tử Atago PAL-2 được sản xuất chính hãng từ thương hiệu Atago, một trong những thương hiệu nổi tiếng hiện đại đứng đầu Nhật Bản. - Với thiết kế hiện đại của máy cho phép người dùng có thể đo được độ ngọt của các mẫu có độ đông và ngọt đa dạng khác nhau. - Khoảng đo của máy là Brix 45.0 – 93.0% nên sản phạm được lựa chọn dùng để đo những mẫu có độ đặc cao. - Cho ra kết quả nhanh chóng và chính xác giúp tiết kiệm đáng kể thời gian. - Có khả năng chống nước tốt.
Liên hệ

Hãng sx: ATAGO - Nhật Bản

Khúc xạ kế hiển thị số điện tử Atago PAL-1 thường được dùng phổ biến để tiến hành đo độ ngọt của tất cả loại đồ uống, nước ép hoa quả và trái cây, thực phẩm đã qua chế biến như: các loại sốt, tương cà chua, tương ớt, các loại mứt…
Liên hệ