Đo gluten ướt cho cả ngũ cốc xay và bột mì tại các nhà tạo giống, thương nhân ngũ cốc, nhà máy bột mì, người sử dụng bột mì, nhà sản xuất gluten lúa mì, nhà sản xuất mì ống và tiệm bánh
Determines dry gluten
Dries wet gluten
Heater and control unit are separate
Operates at 150°C
An accurate thermostat provides constant temperature
Teflon coating provides effective drying and easy removal of sample being tested
Stops automatically warning with a beep signal
CropScan 3000F là một máy quang phổ cận hồng ngoại có khả năng đo protein và độ ẩm trong hạt ngũ cốc, cũng như protein, độ ẩm, tro, độ hấp thụ nước và tinh bột phá hủy trong bột mì trong vòng chưa đầy 60 giây
Máy đo tinh bột phá hủy SD-A được thiết kế để xác định lượng tinh bột phá hủy có trong bột. Giúp tối ưu hóa màu sắc, kích cỡ và hạn sử dụng của sản phẩm